Cette préparation à base de vinaigre fin et de framboises, se distingue par la puissance et la fraîcheur de son parfum de framboise. Mis au point par Richard Daumas, artisan Varois, le vinaigre aux framboises est idéal en cuisine pour déglacer foie de veau, escalopes de foie Gras, foies de volailles, gésiers confits. Sa fraîcheur sait également apporter une touche sympathique dans les assaisonnements et les marinades.
Ingrédients : Vinaigre d'alcool 8°, pulpe de framboise, sucre cristal, pectine de pommes, sulfites.
A savoir : Volume: 200 ml
Conservation: 9 mois
Réf : OLIVI6880
Hauteur : 16 cm Diamètre : 6 cm
Poids : 500 g
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